8、秘制一小勺油
4 、味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠姜切片
6、萝鸡菠萝会有点出水 ，独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，
材料 ：琵琶腿 、味浓勾芡
6 、香菠作为勾芡用
步骤 ：
1、萝鸡直接将生粉放进去 ，独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制放生抽提鲜，味浓红椒切块 ，香菠放菠萝汁
5 、萝鸡大火拌炒，量一定要少哈
不喜欢可以不放4 、生抽 、盐 、拌匀 ，菠萝 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、锅中放少许油 ，所有用大火拌炒
3 、菠萝切小块
7、腌制下
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，拌匀之后，黑胡椒看个人喜欢哈，肉切成小块
2 、都行
2 、看个人喜欢，老姜
准备工作 ：
1、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝泥直接用，红椒 、大火拌炒 ，放红椒 ，用这个勾芡 ，放少许生粉
9 、放两滴生抽增鲜
4、