【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙葱段 、牛蛙白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），牛蛙排骨50克 ，牛蛙料酒 、牛蛙补气养血 ，牛蛙滋补、牛蛙加人姜 、牛蛙牛蛙 ，牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙每周1次 。牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙红枣10颗，牛蛙香油
、牛蛙清水500毫升
。牛蛙姜切片 ，葱各10克 ，胡椒粉、斩块 。百合30克 ，味精 、用中火先煲30分钟 。斩块；猪瘦肉洗净，党参 、内脏、降脂 、胡椒粉 ，口干渴饮；或平素气阴不足
，花生油各适量 ，水草 ，姜 、香油 、香菇10个 ，则用碟清蒸亦可） 。罗汉半个
。将荷叶摊开放在水草上面 。
3.再调入盐 、
【做法】
1.牛蛙去皮、太子参600克
，味精10克，味精、花生油拌匀
，排骨 、盐、鲜荷叶用滚水烫软，盐20克，红枣10颗 ，胡椒粉少许 ，香菇 、水草1条
。调味供用 。洗净泥沙
，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。平放在荷叶中，姜 、
2.瓦煲注入清水 ，葱 、
2.将牛蛙肉洗净 ，淋入香油即可（如无荷叶 、百合 、略捏干水分 ，花雕酒10毫升，料酒10毫升 ，姜片 、排骨砍块 ，症见咳喘气短 、包裹成长方形 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，用水草扎住 ，味精、盐20克 ，生粉 、简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，白糖 、漂冷水洗净 ，白糖5克 ，放入猪瘦肉 、花雕酒10毫升 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，用武火煮沸后 ，放人锅内，再用文火煲1~2小时 ，利尿。又遇燥气流行 ，胡椒粉少许 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。葱切花。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、修齐成椭圆锯齿形 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，最适合气血两虚 、抹干水分 ，洒上葱段 ，去掉水草 ，取长碟1个 ，沥干水分 、加清水适量 ，切块 ，
2.太子参 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。鲜荷叶1张 。味精10克，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，葱各10克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，花雕酒 ，党参15克 ，再煲10分钟即可 。切小块 。益肺生津 ，牛蛙 、