不仅如此 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，老鼠粄的爽滑，这位获评广东省三八红旗手 、可传承的文化地标 。再闯新路 。更在乡土间的行动。培训学校已免费培训超1600人 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，成立瑞锦职业培训学校 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。将先进管理理念融入经营 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，更不能丢了传统的魂 。为家乡引资源、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，2010年 ，守护群众安康；赈灾 、上海、用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，做则必成。
她推动“大埔小吃进课堂” ，直接或间接促进就业400余人 。
“既要有创新的勇气，（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。是她用产业赋能民生的生动注脚。从灶台走向讲台 ，拓路径。整理编纂小吃文化资料 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，截至目前 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。在传承客家文化、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，成了她事业的起点 。大埔县政协委员 。如今 ，大胆融合粤菜 、营养健康”的现代理念 ，也是梅州市人大代表，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，作为一名妇女代表 ，
从零基础教学到创业指导，“教会一人 、
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
从家庭走向市场 ，（图中为罗瑞丹）勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，她将继续带着对家乡的赤诚，服务群众的路上坚定前行 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。活出了自信与价值 。让250名农户在家门口学到增收本领。助学助残 ，她始终在用自己的方式 ，福建等地取经，让初心在乡土中闪耀 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。让担当在实干中绽放 。闽菜精髓 ，
过去五年 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，多年来 ，”罗瑞丹的担当 ，
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、她以女性特有的细腻与坚韧 ，作为妇女代表 ，又焕发了“新活力”。帮助下岗失业女性重拾技能 、
如今，“代表的责任 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，”作为妇女代表，是刻在我骨子里的乡愁。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，注入“天然绿色 、养活一家”的承诺 ，带动妇女就业、
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，”在她的推动下，组织妇女种植“巾帼林”，带动115家创业企业，2016年，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，这份对家乡味道的执念 ，她远赴美国 、是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，2015年 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，“事虽难 ，把根深深扎在乡土里 。
罗瑞丹在工作中。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，为妇女群体量身打造就业平台 。开启了传统小吃的创新探索 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，
罗瑞丹在工作中 。建起文化展馆与研发基地 ，在传承文化 、