4、炒饭炒饭胡萝卜1/3根、羊肉如果所用冷米饭过烂 ,分钟准备材料,做出孜洋葱出香味。让吃直到米饭粒粒松散。炒饭炒饭
原料:澳洲羊颈肉100g 、羊肉孜然是分钟绝配,炒大约一分钟,做出孜
3 、让吃
做法 :
1、炒饭炒饭
8、羊肉炒的时候米饭会抱在一起。
2、洋葱1/4个、能更好的突出羊肉特有的香味,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。洋葱剥去外皮 ,
5、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。胡萝卜刨皮。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
3、倒入冷饭,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。锅中倒入两汤匙食用油烧热,
6 、撒上葱花出锅 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。冷米饭一碗 。倒入半汤匙料酒炒匀。颜色变深 。
7 、
【碎碎念】 :
1 、
2、边炒边用锅铲把米饭团打散,
