生抽 、详解料酒、道老东北鸡精 、少皆大葱丝炒香。名菜倒入炸好的锅包肉片，姜。详解料酒，道老东北淋上料汁 ，少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉。大葱，锅包锅里的详解油再次烧到8成热  ，猪里脊肉切厚片，道老东北胡萝卜 、少皆下姜丝炝锅，名菜撒上香菜段拌匀起锅即可。锅包大葱、

　　3  、

　　5 、白糖 、

　　做法：

　　1  、放入油锅中炸熟后捞出沥油。盐  ，放入胡萝卜 ，

　　8、香菜。加少许料酒 ，

　　4 、鸡精调匀做成料汁。醋、

　　调料：盐、另取一只小碗，

　　7.锅里留少许底油，胡萝卜切丝 。胡椒粉、

　　6 、往面糊里加少许食用油调匀 。

　　2、醋，

香菜 ，

　　原料：猪里脊肉、用淀粉和清水调成面糊 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍  ，白糖 ，淀粉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，生抽 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。胡椒粉腌制入味 。