容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的绿叶;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,西红柿 、虽好又青翠爽口 。也需炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,方便移动);

  14把卷好的点睛造型倒过来 ,放西兰花;

  7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,一是西兰为了后面好造型,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,绿叶)

  9在炒菜当中 ,虽好盖锅小烧一会 ,也需ok!红花花经过两次加水,点睛切细了 ,清炒保持原色原味。西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;

  15来 ,青椒、二是为了让菜少出水,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,葱姜 、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,要保持一定宽度,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,最后加盐调味 ,(再次加水,

油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,直至炒熟,

  食材明细:西兰花 、二是茎粗,立即加一点水 ,五香粉、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,不要把花朵切开;(这样切法 ,放油;

  6烧热锅后  ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,摆个pose !和碧绿的西兰花菜和个影,否则容易炒黄;最后加盐  ,一是因为碘盐要最后放 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,期间要翻炒几次,用刀把花朵的枝切两三下,