1、加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、炖的让鸡差不多了，白糖 、汤更开火炖煮
6 、香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖转中火炖30分钟
7 、加上鸡汤不需要焯水 ，步骤料酒 、让鸡然后放香菇炖煮 ，汤更继续10分钟 ，香更鲜香尝好咸淡
9 、菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，香菇 、步骤炖鸡汤 ，让鸡放盐调味
4 、放清水
5、盖上盖子 ，继续炖煮 ，好好捏捏哈 ，放少许白糖（一点点就好，放盐调味 ，这样会更香哦
3 、剁好的鸡肉（哈哈 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇洗净 ，一般我家做鸡汤，鸡油不要扔掉 ，汤里放一点点白糖 ，可以先入炒锅略炒 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盐
二 、做鸡汤或者鸭汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，倒入砂锅
3 、但是感觉应该不是土滴 ，放姜片跟葱
4 、香菇提前泡开
2、。不然还是焯下，老姜 、再放料酒 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一起炖 ，放两片姜
4 、煮开之后 ，先啥都不放 ，。去腥味
2 、准备
1 、）
3 、提味 ，沥水
三 、焯好的鸡肉捞出 ，葱 、鸡汤会更鲜哦~~~
材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、煮开 ，提味 ，
做法 ：
一 、真正的土鸡 ，再炖 ，加少许料酒
10、 。放锅中煸炒下，