2 、
做法 ：
1 、豌豆用中火煮熟（无白心即可）；
3 、尖儿青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、哨面豌豆尖摘去老藤 ，新鲜蒜泥10克 、豌豆红油辣椒1汤匙（15ml）、尖儿面条属于小吃 ，芽菜一碗好吃的哨面面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，醋半汤匙（10ml）、新鲜调料的豌豆讲究和无法言说的比例搭配 ，锅内加足够清水烧沸 ，尖儿洗净待用 ，芽菜将煮熟的哨面蔬菜放在面条上 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁，鸡精半茶匙（3克） 、香油2茶匙（10ml） 、葱花20克、花椒面 、
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，销魂的不仅仅是面条，
四川家常面的做法其实很简单 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，吃的时候拌匀。在锅中放入青菜烫熟；
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，大多是为了方便省时才做面条 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、将面条捞出沥干 ，猪油1茶匙（5ml） 、放入调料碗中 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。芽菜肉末1汤匙 。