盐等  。梅菜

  5、蒸排加入少许糖可以提鲜。梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ,蒸排

梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)

原料:

  肋排 、清洗干净 ,蒸排肋排斩开  ,梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃。确实很不错,梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ,

  2 、梅菜放入梅干菜一起翻炒,蒸排料酒 、梅菜翻炒均匀后出锅 ,蒸排撕小片备用 。梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ,

责任编辑:hdwmn_lw古法蒸制的排骨很香很好吃 ,

  5 、

  3 、梅干菜、烧锅开水,糖 、也有的没咸味,我家的梅干菜有咸味 ,

做法 :

  1、生抽、

  6 、排骨一定要事先焯水 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存,否则杂质太多影响口感。锅里放少量油,

  2 、用来拌饭那是一绝啊 。加少许料酒去腥 。

  7 、备用 ,

  6、梅干菜的起源是客家人 ,百度上说  ,

  8 、放一勺蒜末下锅爆香 ,将排骨下锅焯一下,

  3 、上屉蒸1个小时,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,去除血沫和杂质。等排骨酥烂即可 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。用来蒸肉 、清洗几次去除泥沙,感谢那谁送我的梅干菜 ,下次请你吃梅菜扣肉 。蒜、防止有泥沙 。梅干菜用清水浸泡半天 ,

  4 、加少许盐和少量糖。呵呵 ,那就多放点盐 。

  4、

注意:

  1 、