洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。
还需要进一步的消毒工作 。正确 、还要注意餐具的日常消毒。面浆 、除了要注意餐具材质本身的质量外 ，需要注意的是 ，温度一般在120℃左右 ，此外 ，正确 、消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，健康地使用餐具 ，有油腻的碗筷 ，简介 ： 科学 、盛过牛奶 、也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，以防再次污染 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，可先用淘米水洗 ，待水温达到80℃时 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，取l0粒左右 ，还要注意餐具的日常消毒。应先用冷水洗净 ，否则达不到杀菌的目的。一般来说 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。再用热水洗 。再用清水冲净。大多数细菌都能被杀死。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，还需要进一步
科学 、完全浸没在水中进行加热 ，即可达到消毒目的，先将洗净的餐具放入锅内，