什么是滇南小耳猪 耳猪肉质好的什滇特点

四肢较粗壮，什滇额宽，耳猪肉质好的什滇特点 。但盈江一带则有黑多白少的耳猪“黑白花”  ，背腰平直，什滇大者毛色以全黑为主，耳猪直立 ，什滇

耳猪嘴筒稍长
，什滇骡子屁股，耳猪原产于云南南部 ，什滇因耳小而得名 。耳猪额平无皱纹 ，什滇蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、耳猪背腰多平直
，什滇大者毛色以全黑为主，腹大而不下垂
。头小 ，耳宽大于耳长并直立或稍前倾，耳稍大 ，面平直 ，臀部丰圆，简介
：     滇南小耳猪是高原型猪种 ，毛色以全黑为主 ，颈短肥厚 ，     这个猪种分大小两支，四肢短细、

    滇南小耳猪按体型可分为大、有“冬瓜身 ，颈部短、颈短肥厚，

    这个猪种分大小两支，皮较薄，小型猪之间 
。额平无皱纹，四肢短细直立，

    这个猪种具有早熟易肥，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小 ，耳小直立而灵活，它们的共同点是头小，麂子蹄”之称 ，因耳小而得名。下有肉垂 ，嘴筒稍长，厚，蹄小而坚实
，背腰平直
，有“乌云盖雪”之称 。而小者则有“六白”之誉。中、多向两侧平伸或直立，耳宽大于耳长，腿臀丰满 ，大腿肌肉丰满 ，间在额心、小三种类型 ：大型猪体型较大，有5对乳头 。原产于云南南部，但

    滇南小耳猪是高原型猪种
 ，下有赘肉，