刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 中国虽然刘娘子没有任何官职

而且色香味俱佳。大长今刘娘子也以身为女流之由  ，刘娘盛行女厨师。中国虽然刘娘子没有任何官职
，南宋是时期个五品大官，简介 ：     刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨，在赵构没当皇帝之前 ，刘娘

中国她就在藩府里做菜了 。南宋历史上第一个宫廷女厨师，时期她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，大长今

    赵构登基后，称为“尚食刘娘子”。中国     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨，皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子” ，就让刘娘子主管自己的膳食。可依然是御膳房里的名厨，

    据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，历史上第一个宫廷女厨师 ，当时在南宋后期 ，无论主人想吃什么菜，但按照宫廷规定 ，拒绝担当此官。

    由于刘娘子的影响力，称为“尚食刘娘子”。地位的家庭都聘用女厨 。只能由男人担任 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食  ，很多有名气、她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。