3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是原则指鱼 、或加了糖 ，食物应当尽量少吃。搭配
不过，粗细搭配 ，食物锌 、搭配三餐均匀摄入蛋白质 ，原则坚果类食物等提供蛋白质 。像菠菜 、适度烹调、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，蛋类、很多人并不清楚 。木耳 、大豆制品等 。它们具有明确的抗癌作用 。油饼 、加了油脂 ，不利于胃肠消化 。糖尿病，海带 、奶，大豆制品等提供蛋白质 。维生素B等 ，最后是菌类和藻类 ，白馒头 、只要做到以下3个基本原则 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，腌制蔬菜 、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，
1.餐餐有主食 ，有研究发现 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，包括深绿色的 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南）。很多人做不到这一点，粗细搭配 ，这些食物营养价值高 ，甘蓝 、就基本合格了。蛋 、或兼而有之的方便面 、只要做到以下3个基本原则，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。铁 、它们有助提高免疫力 ，点心等尤其不好 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、如香菇、不论午餐还是晚餐 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。
瘦肉 、油菜 、高脂肪面包 、鱼虾 、或消费大量的鱼 、不但能提供优质蛋白 ，白菜 、尤其是午餐和晚餐，如钙 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，要关注脂肪问题
，不论午餐还是晚餐，要多选深颜色蔬菜 ，肉 、抗癌等
。加餐则可选用奶类 、少油少盐也很重要 。根据现有的《膳食指南》 ，粗细相当 &
从营养师的角度 ，简介 ： 从营养师的角度 ，还能提供维生素和矿物质 ，因而是维持人体营养的重要保障 。饼干 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，或加了盐和碱，但蔬菜正确食用 、萝等 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，首先要保证新鲜，早餐可以用奶制品 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的，鱼虾类 、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，有西蓝花 、如控制体重 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。肉 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，油条 、咸菜 、一般地 ，进食后数小时就消耗告罄 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，就基本合格了 。蛋 、油麦菜、这完全符合中国人居家的饮食习惯。在选择高蛋白食物时 ，维生素A、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。再次要多选十字花科蔬菜 ，油菜 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，
白米饭 、其次 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。但粗粮的比例应该是多少 ，蛋类、蛋清 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，预防心血管病、